Saffransfudge med brynt smör, vit choklad och lime
Long time no see!
Mycket har hänt sedan sist! Lillasyster har kommit till världen, lillebror har hunnit bli 2,5 år och stora sonen har börjar förskoleklass!
Jag jobbar mcyket med min instagram och bloggen har tyvärr hamnat efter lite MEN det ska det bli ändring på! Välkomna tillbaka! =D
Här får ni ett recept på en helt maagiskt god saffransfudge med brynt smör och vit choklad samt lime.
1 burk kondenserat mjölk
1 påse saffran
25g smör, brynt.
1 nypa salt
500g vit choklad
rivet skal från 1 lime
Smält och bryn smör.
Tillsätt kondenserad mjölk, salt, saffran och limezest. Värm på blandningen försikigt och tillsätt sedan vit choklad.
Har du choklad osm är chokladknappar så blandar du bara i dem direkt annars hackar du chokladen du har till lite mindre bitar.
Rör runt tills att du har en jämn smet.
Häll ut i en form som är cirka 10*30cm och låt stelna över natten.
Känns den inte riktigt stel så ställ in den 60 min i kylskåpet.
Kär i bitar. Jag völde att doppa mina i mörk choklad!
Lycka til! =D
